sábado, 25 de junio de 2011

Hacer masa madre (iv)

  Ya estamos acercándonos al final del proceso. De forma muy parecida a la anterior lo único que hemos tenido que hacer es pesar 150 gr del contenido del bote y añadirle 250 gr de harina de fuerza y 250 ml de agua. Tenemos que dejarlo otras 24 horas. Aqui tenemos la fotillo. Hasta mañana!

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